Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαρούλι, παγόβουνο (περιλαμβάνει τύπους τραγανής κεφαλής), ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,97 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 14 kcal |
| Φρουκτόζη | 1 γρ. |
| Νερό | 95,64 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 58 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,97 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Φώσφορος | 20 mg |
| Κάλιο | 141 mg |
| Νάτριο | 10 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 502 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 25 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 299 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 4 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 277 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 29 mcg |
| Χολίνη | 6,7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 24,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 29 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 29 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 10 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
