Αρακάς με κρεμμύδια, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα, βραστά, στραγγισμένα, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,54 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 8,63 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 45 kcal |
| Νερό | 88,18 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 188 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,77 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 34 mg |
| Κάλιο | 117 mg |
| Νάτριο | 37 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1051 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 53 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 626 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 10 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1202 mcg |
| Βιταμίνη C | 6,9 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,04 mg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 12,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Χολίνη | 15,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
