Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠατάτες, βραστές, μαγειρεμένες σε δέρμα, σάρκα, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,87 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 20,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 87 kcal |
| Νερό | 76,98 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 364 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 44 mg |
| Κάλιο | 379 mg |
| Νάτριο | 4 mg |
| Φθόριο | 49,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 10 mcg |
| Βιταμίνη C | 13 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,44 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Χολίνη | 13,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
