Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣπανάκι, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,86 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,63 γρ. |
| Τέφρα | 1,72 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 23 kcal |
| Νερό | 91,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 97 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 99 mg |
| Σίδηρος | 2,71 mg |
| Μαγνήσιο | 79 mg |
| Φώσφορος | 49 mg |
| Κάλιο | 558 mg |
| Νάτριο | 79 mg |
| Σελήνιο | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9377 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 469 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 5626 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,03 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 12198 mcg |
| Βιταμίνη C | 28,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 194 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 482,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 194 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 194 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 9 mg |
| Χολίνη | 19,3 mg |
| Βηταΐνη | 102,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
