Φτερωτά φασόλια, ανώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βρασμένοι, στραγγισμένοι, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,31 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 38 kcal |
| Νερό | 90,11 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 159 kj |
| Ασβέστιο | 61 mg |
| Σίδηρος | 1,09 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 25 mg |
| Κάλιο | 274 mg |
| Νάτριο | 4 mg |
| Σελήνιο | 1,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 88 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη C | 9,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 35 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 35 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 35 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
