Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαϊντανός, λυοφιλοποιημένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,3 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,2 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 42,38 γρ. |
| Τέφρα | 19,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 271 kcal |
| Νερό | 2 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1134 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 32,7 γρ. |
| Ασβέστιο | 176 mg |
| Σίδηρος | 53,9 mg |
| Μαγνήσιο | 372 mg |
| Φώσφορος | 548 mg |
| Κάλιο | 6300 mg |
| Νάτριο | 391 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,11 mg |
| Μαγγάνιο | 1,34 mg |
| Σελήνιο | 32,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 63240 IU |
| Βιταμίνη C | 149 mg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,04 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 2,26 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,4 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,52 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,38 mg |
| Φολικό, συνολικό | 194 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 194 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 194 mcg DFE |
| Λυσίνη | 3,12 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
