Φύκια, σπιρουλίνα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,92 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,42 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 26 kcal |
Νερό | 90,67 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 109 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 2,79 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 11 mg |
Κάλιο | 127 mg |
Νάτριο | 98 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 56 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 33 mcg |
Χολίνη | 6,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,5 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών