Φύλλα χρυσάνθεμου, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,36 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,01 γρ. |
Τέφρα | 1,67 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 24 kcal |
Νερό | 91,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 100 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
Ασβέστιο | 117 mg |
Σίδηρος | 2,3 mg |
Μαγνήσιο | 32 mg |
Φώσφορος | 54 mg |
Κάλιο | 567 mg |
Νάτριο | 118 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1870 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 94 mcg |
Βιταμίνη C | 1,4 mg |
Φολικό, συνολικό | 177 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 177 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 177 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών