Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια Mung, ώριμοι σπόροι, βλαστημένοι, ψημένοι, βρασμένοι, στραγγισμένοι, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,03 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 19 kcal |
| Νερό | 93,39 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 78 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,84 γρ. |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Φώσφορος | 28 mg |
| Κάλιο | 101 mg |
| Νάτριο | 246 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 13 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 4 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 4 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 4 mcg |
| Βιταμίνη C | 11,4 mg |
| Φολικό, συνολικό | 29 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 22,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 29 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 29 mcg DFE |
| Χολίνη | 9,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
