Φασόλια, snap, κίτρινο, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα, βραστά, στραγγισμένα, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,49 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 28 kcal |
| Νερό | 91,42 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 117 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,88 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
| Ασβέστιο | 49 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 31 mg |
| Κάλιο | 126 mg |
| Νάτριο | 245 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 112 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 60 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 15 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 564 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 38,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
| Χολίνη | 13,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
