Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛάχανο, κοινό (δανικό, εγχώριο και μυτερό είδος), φρεσκοκομμένο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,21 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,37 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 24 kcal |
| Νερό | 92,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 100 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 47 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 23 mg |
| Κάλιο | 246 mg |
| Νάτριο | 18 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 126 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη C | 51 mg |
| Φολικό, συνολικό | 57 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 57 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 57 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 11 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
