Τουρσί, αγγούρι, άνηθο ή άνηθο kosher
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,41 γρ. |
| Τέφρα | 2,45 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 12 kcal |
| Νερό | 94,34 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 52 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,07 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
| Ασβέστιο | 57 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Φώσφορος | 16 mg |
| Κάλιο | 117 mg |
| Νάτριο | 809 mg |
| Φθόριο | 30,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 125 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 53 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 13 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 30 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 28 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 17,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 14 mg |
| Χολίνη | 3,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
