Πιπεριές, γλυκές, κίτρινες, ωμές
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,32 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 27 kcal |
| Νερό | 92,02 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 112 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 24 mg |
| Κάλιο | 212 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 200 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 10 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 120 mcg |
| Βιταμίνη C | 183,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 26 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 26 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 26 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
