Τοματίλος, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,02 γρ. |
Υδατάνθρακες | 5,84 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 32 kcal |
Νερό | 91,63 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 133 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,93 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
Ασβέστιο | 7 mg |
Μαγνήσιο | 20 mg |
Φώσφορος | 39 mg |
Κάλιο | 268 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 114 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 63 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 10 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 467 mcg |
Βιταμίνη C | 11,7 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,85 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 10,1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
Χολίνη | 7,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών