Ξηροί καρποί, ξηροί καρποί macadamia, ωμοί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,91 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 75,77 γρ. |
Υδατάνθρακες | 13,82 γρ. |
Τέφρα | 1,14 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 718 kcal |
Άμυλο | 1,05 γρ. |
Σακχαρόζη | 4,43 γρ. |
Νερό | 1,36 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 3004 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,57 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 8,6 γρ. |
Ασβέστιο | 85 mg |
Σίδηρος | 3,69 mg |
Μαγνήσιο | 130 mg |
Φώσφορος | 188 mg |
Κάλιο | 368 mg |
Νάτριο | 5 mg |
Ψευδάργυρος | 1,3 mg |
Μαγγάνιο | 4,13 mg |
Σελήνιο | 3,6 mcg |
Βιταμίνη C | 1,2 mg |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,47 mg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Αργινίνη | 1,4 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,1 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,27 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 12,06 γρ. |
Φυτοστερόλες | 116 mg |
Καμπεστερόλη | 8 mg |
Β-σιτοστερόλη | 108 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 58,88 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,5 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών