Ξηροί καρποί, ξηροί καρποί macadamia, ωμοί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,91 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 75,77 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 13,82 γρ. |
| Τέφρα | 1,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 718 kcal |
| Άμυλο | 1,05 γρ. |
| Σακχαρόζη | 4,43 γρ. |
| Νερό | 1,36 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 3004 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,57 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 8,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 85 mg |
| Σίδηρος | 3,69 mg |
| Μαγνήσιο | 130 mg |
| Φώσφορος | 188 mg |
| Κάλιο | 368 mg |
| Νάτριο | 5 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,3 mg |
| Μαγγάνιο | 4,13 mg |
| Σελήνιο | 3,6 mcg |
| Βιταμίνη C | 1,2 mg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,47 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,27 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 12,06 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 116 mg |
| Καμπεστερόλη | 8 mg |
| Β-σιτοστερόλη | 108 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 58,88 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,5 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
