Είσοδος/εγγραφή μέλουςΤυρί, ρικότα, από ημιαποβουτυρωμένο γάλα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,39 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,91 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,14 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 138 kcal |
| Νερό | 74,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 578 kj |
| Ασβέστιο | 272 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 125 mg |
| Νάτριο | 99 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,34 mg |
| Σελήνιο | 16,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 384 IU |
| Ρετινόλη | 105 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 107 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 20 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λυσίνη | 1,35 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,01 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 31 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,31 γρ. |
| Χολίνη | 16,3 mg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
