Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πάνω φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,11 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 22,84 γρ. |
| Τέφρα | 1,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 326 kcal |
| Νερό | 48,44 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1364 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 3,33 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 229 mg |
| Κάλιο | 396 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,4 mg |
| Φθόριο | 22,4 mcg |
| Σελήνιο | 27,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,75 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,28 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,12 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,28 γρ. |
| Λευκίνη | 2,24 γρ. |
| Λυσίνη | 2,38 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,11 γρ. |
| Βαλίνη | 1,4 γρ. |
| Αργινίνη | 1,82 γρ. |
| Αλανίνη | 1,71 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,22 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,71 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 98 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,91 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,64 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,74 γρ. |
| Χολίνη | 107,1 mg |
| Βηταΐνη | 14,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
