Βοδινό, επεξεργασμένο, πρωινό, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,3 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 34,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,4 γρ. |
| Τέφρα | 6,7 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 449 kcal |
| Νερό | 26,2 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1879 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 3,14 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 236 mg |
| Κάλιο | 412 mg |
| Νάτριο | 2253 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,37 mg |
| Σελήνιο | 26,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,47 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,45 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,18 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,35 γρ. |
| Λευκίνη | 2,3 γρ. |
| Λυσίνη | 2,4 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,93 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1 γρ. |
| Αλανίνη | 2,25 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,1 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,61 γρ. |
| Προλίνη | 2,25 γρ. |
| Σερίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 119 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 14,35 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,85 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,58 γρ. |
| Χολίνη | 119,2 mg |
| Βηταΐνη | 15,7 mg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
