Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, άπαχο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 35,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,31 γρ. |
| Τέφρα | 1,72 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 209 kcal |
| Νερό | 57,9 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 874 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 3,27 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 223 mg |
| Κάλιο | 330 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,5 mg |
| Σελήνιο | 32,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,76 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,68 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,42 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,62 γρ. |
| Λευκίνη | 2,83 γρ. |
| Λυσίνη | 3,01 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,41 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,14 γρ. |
| Βαλίνη | 1,77 γρ. |
| Αργινίνη | 2,3 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,14 γρ. |
| Αλανίνη | 2,17 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,35 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,17 γρ. |
| Προλίνη | 1,7 γρ. |
| Σερίνη | 1,4 γρ. |
| Χοληστερόλη | 90 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,25 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,51 γρ. |
| Χολίνη | 135,7 mg |
| Βηταΐνη | 17,8 mg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
