Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης, χωρίς κόκαλα, χείλος μακριά, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,74 γρ. |
| Τέφρα | 1,17 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 189 kcal |
| Νερό | 63,25 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 790 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 3,25 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 277 mg |
| Κάλιο | 375 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,95 mg |
| Σελήνιο | 27,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,19 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,52 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,65 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λευκίνη | 3,04 γρ. |
| Λυσίνη | 3,41 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,4 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,32 γρ. |
| Βαλίνη | 1,72 γρ. |
| Αργινίνη | 2,38 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,34 γρ. |
| Αλανίνη | 2,09 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,41 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,73 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,51 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,44 γρ. |
| Χοληστερόλη | 86 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,69 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,94 γρ. |
| Χολίνη | 77,8 mg |
| Βηταΐνη | 12,5 mg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
