Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μεγάλο άκρο (πλευρά 6-9), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1/2 "λίπος, prime, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,24 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 34,61 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 407 kcal |
| Νερό | 43,19 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1703 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 2,27 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 167 mg |
| Κάλιο | 282 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,56 mg |
| Σελήνιο | 21,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,54 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,85 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,41 γρ. |
| Αλανίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,34 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,21 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 14,7 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,54 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
