Τυρί, πλακάκια
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,41 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 25,98 γρ. |
Υδατάνθρακες | 1,88 γρ. |
Τέφρα | 4,87 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 340 kcal |
Νερό | 42,86 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1422 kj |
Ασβέστιο | 700 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Φώσφορος | 500 mg |
Κάλιο | 65 mg |
Νάτριο | 753 mg |
Ψευδάργυρος | 3,5 mg |
Σελήνιο | 14,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1045 IU |
Ρετινόλη | 236 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 249 mcg |
Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,48 γρ. |
Λευκίνη | 2,55 γρ. |
Λυσίνη | 2,04 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,36 γρ. |
Τυροσίνη | 1,46 γρ. |
Βαλίνη | 1,75 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,8 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,49 γρ. |
Προλίνη | 2,97 γρ. |
Σερίνη | 1,39 γρ. |
Χοληστερόλη | 102 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 16,78 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών