Ψάρια, cisco, καπνιστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,36 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,9 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 177 kcal |
Νερό | 69,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 741 kj |
Ασβέστιο | 26 mg |
Μαγνήσιο | 17 mg |
Φώσφορος | 150 mg |
Κάλιο | 293 mg |
Νάτριο | 481 mg |
Σελήνιο | 18,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 943 IU |
Ρετινόλη | 283 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 283 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,31 mg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 4,26 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,33 γρ. |
Λυσίνη | 1,5 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,68 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,44 γρ. |
Χοληστερόλη | 32 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,74 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,48 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,27 γρ. |
Χολίνη | 95 mg |
Βιταμίνη D | 530 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών