Ψάρια, κράκερ, Ατλαντικός, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,78 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,17 γρ. |
| Τέφρα | 1,11 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 104 kcal |
| Νερό | 78,03 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 435 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Μαγνήσιο | 40 mg |
| Φώσφορος | 210 mg |
| Κάλιο | 345 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Σελήνιο | 36,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 41 IU |
| Ρετινόλη | 12 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,29 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λυσίνη | 1,63 γρ. |
| Αργινίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 1,08 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,82 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,65 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,09 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,15 γρ. |
| Χολίνη | 67 mg |
| Βιταμίνη D | 27 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
