Ψάρια, κράκερ, Ατλαντικός, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,78 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,17 γρ. |
Τέφρα | 1,11 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 104 kcal |
Νερό | 78,03 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 435 kj |
Ασβέστιο | 15 mg |
Μαγνήσιο | 40 mg |
Φώσφορος | 210 mg |
Κάλιο | 345 mg |
Νάτριο | 56 mg |
Σελήνιο | 36,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 41 IU |
Ρετινόλη | 12 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,29 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,45 γρ. |
Λυσίνη | 1,63 γρ. |
Αργινίνη | 1,06 γρ. |
Αλανίνη | 1,08 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,82 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,65 γρ. |
Χοληστερόλη | 61 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,09 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,15 γρ. |
Χολίνη | 67 mg |
Βιταμίνη D | 27 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών