Ψάρι, κράκερ, Ατλαντικός, μαγειρεμένος, παναρισμένος και τηγανισμένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,2 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,67 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,54 γρ. |
Τέφρα | 1,37 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 221 kcal |
Νερό | 59,76 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 925 kj |
Ασβέστιο | 32 mg |
Μαγνήσιο | 42 mg |
Φώσφορος | 217 mg |
Κάλιο | 340 mg |
Νάτριο | 348 mg |
Σελήνιο | 38,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
Ρετινόλη | 23 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 23 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,3 mg |
Φολικό, συνολικό | 34 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,1 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 16 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 45 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,48 γρ. |
Λυσίνη | 1,57 γρ. |
Αργινίνη | 1,06 γρ. |
Αλανίνη | 1,07 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,79 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,98 γρ. |
Χοληστερόλη | 84 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,48 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,32 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,92 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών