Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, χέλι, μικτά είδη, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,44 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,66 γρ. |
| Τέφρα | 1,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 184 kcal |
| Νερό | 68,26 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 770 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 216 mg |
| Κάλιο | 272 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,62 mg |
| Σελήνιο | 6,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3477 IU |
| Ρετινόλη | 1043 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1043 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4 mg |
| Βιταμίνη C | 1,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,5 γρ. |
| Λυσίνη | 1,69 γρ. |
| Αργινίνη | 1,1 γρ. |
| Αλανίνη | 1,12 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,75 γρ. |
| Χοληστερόλη | 126 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,36 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,19 γρ. |
| Χολίνη | 65 mg |
| Βιταμίνη D | 932 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
