Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, χέλι, μικτά είδη, μαγειρεμένα, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,95 γρ. |
| Τέφρα | 1,8 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 236 kcal |
| Νερό | 59,31 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 987 kj |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 277 mg |
| Κάλιο | 349 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,08 mg |
| Σελήνιο | 8,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3787 IU |
| Ρετινόλη | 1137 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1137 mcg |
| Βιταμίνη C | 1,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,49 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,89 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,04 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
| Λευκίνη | 1,92 γρ. |
| Λυσίνη | 2,17 γρ. |
| Βαλίνη | 1,22 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Αλανίνη | 1,43 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,53 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,14 γρ. |
| Χοληστερόλη | 161 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,02 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,22 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
