Ψάρια, πομπάνο, Φλόριντα, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,48 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,47 γρ. |
Τέφρα | 1,1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 164 kcal |
Νερό | 71,12 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 686 kj |
Ασβέστιο | 22 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 195 mg |
Κάλιο | 381 mg |
Νάτριο | 65 mg |
Σελήνιο | 36,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 132 IU |
Ρετινόλη | 40 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 40 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3 mg |
Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,5 γρ. |
Λυσίνη | 1,7 γρ. |
Αργινίνη | 1,11 γρ. |
Αλανίνη | 1,12 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,89 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,76 γρ. |
Χοληστερόλη | 50 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,51 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,59 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,14 γρ. |
Χολίνη | 51,5 mg |
Βιταμίνη D | 439 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών