Ψάρια, ψάρια, καπνιστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,14 γρ. |
| Τέφρα | 2,07 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 257 kcal |
| Νερό | 60,14 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1075 kj |
| Ασβέστιο | 50 mg |
| Σίδηρος | 1,69 mg |
| Μαγνήσιο | 74 mg |
| Φώσφορος | 222 mg |
| Κάλιο | 471 mg |
| Νάτριο | 737 mg |
| Σελήνιο | 50,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 408 IU |
| Ρετινόλη | 123 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 122 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,44 γρ. |
| Λυσίνη | 1,62 γρ. |
| Αργινίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 1,07 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,81 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,64 γρ. |
| Χοληστερόλη | 64 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,21 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,61 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,69 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
