Ψάρια, σολομός, chum, κονσέρβες, στραγγισμένα στερεά με κόκαλο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,43 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,5 γρ. |
| Τέφρα | 2,47 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 141 kcal |
| Νερό | 70,77 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 590 kj |
| Ασβέστιο | 249 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 354 mg |
| Κάλιο | 300 mg |
| Νάτριο | 391 mg |
| Ψευδάργυρος | 1 mg |
| Σελήνιο | 43,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 60 IU |
| Ρετινόλη | 18 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,6 mg |
| Βιταμίνη D | 386 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7 mg |
| Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 20 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,74 γρ. |
| Λυσίνη | 1,97 γρ. |
| Βαλίνη | 1,1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,28 γρ. |
| Αλανίνη | 1,3 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,2 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,2 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 39 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,49 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,92 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,52 γρ. |
| Χολίνη | 85 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
