Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, scup, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,88 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,73 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 105 kcal |
| Νερό | 75,37 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 440 kj |
| Ασβέστιο | 40 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 185 mg |
| Κάλιο | 287 mg |
| Νάτριο | 42 mg |
| Σελήνιο | 36,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 90 IU |
| Ρετινόλη | 27 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 27 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,53 γρ. |
| Λυσίνη | 1,73 γρ. |
| Αργινίνη | 1,13 γρ. |
| Αλανίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,93 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,82 γρ. |
| Χοληστερόλη | 52 mg |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,03 γρ. |
| Χολίνη | 65 mg |
| Βιταμίνη D | 47 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
