Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚαρκινοειδή, καβούρια, βασιλιάς της Αλάσκας, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,29 γρ. |
| Τέφρα | 1,8 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 84 kcal |
| Νερό | 79,57 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 351 kj |
| Ασβέστιο | 46 mg |
| Μαγνήσιο | 49 mg |
| Φώσφορος | 219 mg |
| Κάλιο | 204 mg |
| Νάτριο | 836 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,95 mg |
| Σελήνιο | 36,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 24 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη C | 7 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 44 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 44 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 44 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,6 γρ. |
| Αλανίνη | 1,04 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,12 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 42 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
