Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, ιππόγλωσσα, Γροιλανδία, μαγειρεμένα, ξηρά θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,42 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,74 γρ. |
| Τέφρα | 1,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 239 kcal |
| Νερό | 61,88 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1000 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 210 mg |
| Κάλιο | 344 mg |
| Νάτριο | 103 mg |
| Σελήνιο | 46,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 60 IU |
| Ρετινόλη | 18 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,92 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,5 γρ. |
| Λυσίνη | 1,69 γρ. |
| Αργινίνη | 1,1 γρ. |
| Αλανίνη | 1,11 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,75 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,1 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,74 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,75 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
