Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, κορόιδο, λευκό, μαγειρεμένο, ξηρή θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,49 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,97 γρ. |
| Τέφρα | 1,87 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 119 kcal |
| Νερό | 73,99 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 498 kj |
| Ασβέστιο | 90 mg |
| Σίδηρος | 1,67 mg |
| Μαγνήσιο | 38 mg |
| Φώσφορος | 269 mg |
| Κάλιο | 487 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Σελήνιο | 16,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 196 IU |
| Ρετινόλη | 59 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 59 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,46 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,31 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,75 γρ. |
| Λυσίνη | 1,97 γρ. |
| Βαλίνη | 1,11 γρ. |
| Αργινίνη | 1,29 γρ. |
| Αλανίνη | 1,3 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,2 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,21 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 53 mg |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,04 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
