Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια, νεφρά, όλοι οι τύποι, ώριμοι σπόροι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,58 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 60,01 γρ. |
| Τέφρα | 3,83 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 333 kcal |
| Νερό | 11,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1393 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,23 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 24,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 143 mg |
| Σίδηρος | 8,2 mg |
| Μαγνήσιο | 140 mg |
| Φώσφορος | 407 mg |
| Κάλιο | 1406 mg |
| Νάτριο | 24 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,79 mg |
| Μαγγάνιο | 1,02 mg |
| Σελήνιο | 3,2 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,5 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,06 mg |
| Φολικό, συνολικό | 394 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 19 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 394 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 394 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,04 γρ. |
| Λευκίνη | 1,88 γρ. |
| Λυσίνη | 1,62 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,28 γρ. |
| Βαλίνη | 1,23 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,85 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,6 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Σερίνη | 1,28 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 127 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
