Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια, νεφρά, κόκκινοι, ώριμοι σπόροι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,53 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,06 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 61,29 γρ. |
| Τέφρα | 3,37 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 337 kcal |
| Νερό | 11,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1408 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,1 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 15,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 83 mg |
| Σίδηρος | 6,69 mg |
| Μαγνήσιο | 138 mg |
| Φώσφορος | 406 mg |
| Κάλιο | 1359 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,79 mg |
| Φθόριο | 2,2 mcg |
| Μαγγάνιο | 1,11 mg |
| Σελήνιο | 3,2 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,5 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,11 mg |
| Φολικό, συνολικό | 394 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 394 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 394 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,8 γρ. |
| Λυσίνη | 1,55 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,22 γρ. |
| Βαλίνη | 1,18 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,73 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,44 γρ. |
| Σερίνη | 1,23 γρ. |
| Χολίνη | 65,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
