Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια, λευκοί, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βρασμένοι, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,73 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 25,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,75 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 139 kcal |
| Νερό | 63,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 581 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 90 mg |
| Σίδηρος | 3,7 mg |
| Μαγνήσιο | 63 mg |
| Φώσφορος | 113 mg |
| Κάλιο | 561 mg |
| Νάτριο | 6 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,38 mg |
| Σελήνιο | 1,3 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 81 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 81 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 81 mcg DFE |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,18 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,48 γρ. |
| Χολίνη | 35,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
