Φασόλια υάκινθου, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,14 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 20,69 γρ. |
| Τέφρα | 1,46 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 117 kcal |
| Νερό | 69,13 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 491 kj |
| Ασβέστιο | 40 mg |
| Σίδηρος | 4,58 mg |
| Μαγνήσιο | 82 mg |
| Φώσφορος | 120 mg |
| Κάλιο | 337 mg |
| Νάτριο | 7 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,85 mg |
| Σελήνιο | 2,8 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,32 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
