Μπέικον, χωρίς κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,69 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 29,52 γρ. |
Υδατάνθρακες | 5,31 γρ. |
Τέφρα | 4,5 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 309 kcal |
Νερό | 48,98 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1294 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
Ασβέστιο | 23 mg |
Σίδηρος | 2,41 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 70 mg |
Κάλιο | 170 mg |
Νάτριο | 1465 mg |
Σελήνιο | 7,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 88 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 53 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 6,9 mg |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 4,4 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,56 mg |
Φολικό, συνολικό | 42 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 42 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 42 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,33 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,43 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,62 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,1 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,44 γρ. |
Χολίνη | 45 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών