Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣόγια, ώριμοι καρποί, ξηροψημένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 43,32 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21,62 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 28,98 γρ. |
| Τέφρα | 5,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 449 kcal |
| Ενέργεια (kj) | 1880 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 8,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 140 mg |
| Σίδηρος | 3,95 mg |
| Μαγνήσιο | 228 mg |
| Φώσφορος | 649 mg |
| Κάλιο | 1364 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,77 mg |
| Χαλκός | 1,08 mg |
| Μαγγάνιο | 2,18 mg |
| Σελήνιο | 19,3 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,6 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,06 mg |
| Φολικό, συνολικό | 205 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 37 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 205 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 205 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,72 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,92 γρ. |
| Λευκίνη | 3,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,63 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 2,07 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,5 γρ. |
| Βαλίνη | 1,98 γρ. |
| Αργινίνη | 3,07 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,07 γρ. |
| Αλανίνη | 1,87 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 4,98 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 7,67 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,83 γρ. |
| Προλίνη | 2,32 γρ. |
| Σερίνη | 2,29 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,13 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,78 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
