Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦτερωτά φασόλια, ώριμοι σπόροι, ωμοί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,32 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 41,71 γρ. |
| Τέφρα | 3,98 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 409 kcal |
| Νερό | 8,34 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1711 kj |
| Ασβέστιο | 440 mg |
| Σίδηρος | 13,44 mg |
| Μαγνήσιο | 179 mg |
| Φώσφορος | 451 mg |
| Κάλιο | 977 mg |
| Νάτριο | 38 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,48 mg |
| Χαλκός | 2,88 mg |
| Μαγγάνιο | 3,72 mg |
| Σελήνιο | 8,2 mcg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,03 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,09 mg |
| Φολικό, συνολικό | 45 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 45 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 45 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,18 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λευκίνη | 2,5 γρ. |
| Λυσίνη | 2,14 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,43 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,46 γρ. |
| Βαλίνη | 1,53 γρ. |
| Αργινίνη | 1,89 γρ. |
| Αλανίνη | 1,04 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,19 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,01 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,14 γρ. |
| Προλίνη | 1,92 γρ. |
| Σερίνη | 1,24 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,3 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,01 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,33 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 25,9 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
