Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, foreshank, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,01 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 187 kcal |
| Νερό | 61,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 782 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 2,27 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 267 mg |
| Νάτριο | 74 mg |
| Ψευδάργυρος | 8,66 mg |
| Σελήνιο | 35,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,07 mg |
| Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,26 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,33 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,5 γρ. |
| Λευκίνη | 2,41 γρ. |
| Λυσίνη | 2,74 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,67 γρ. |
| Αργινίνη | 1,84 γρ. |
| Αλανίνη | 1,87 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,73 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,5 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Σερίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 104 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,15 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,64 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
