Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, πόδι, κνήμη μισό, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,17 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,67 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 180 kcal |
| Νερό | 64,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 753 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 2,06 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 208 mg |
| Κάλιο | 342 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,02 mg |
| Σελήνιο | 31,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,39 mg |
| Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,71 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,21 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,36 γρ. |
| Λευκίνη | 2,19 γρ. |
| Λυσίνη | 2,49 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,52 γρ. |
| Αργινίνη | 1,67 γρ. |
| Αλανίνη | 1,69 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,48 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,09 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,38 γρ. |
| Προλίνη | 1,18 γρ. |
| Σερίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,38 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,92 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
