Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, ώμος, ολόκληρο (βραχίονας και λεπίδα), διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 1/4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,94 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,77 γρ. |
| Τέφρα | 1,33 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 204 kcal |
| Νερό | 63,32 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 854 kj |
| Ασβέστιο | 19 mg |
| Σίδηρος | 2,13 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 200 mg |
| Κάλιο | 265 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,04 mg |
| Σελήνιο | 28,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,76 mg |
| Φολικό, συνολικό | 25 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,7 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 25 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,07 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λευκίνη | 1,94 γρ. |
| Λυσίνη | 2,2 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,35 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,5 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,2 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,62 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,22 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,08 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,36 γρ. |
| Χολίνη | 95,8 mg |
| Βηταΐνη | 12,6 mg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
