Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικός, ώμος, λεπίδα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένο σε 1/4 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,61 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,57 γρ. |
| Τέφρα | 1,31 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 209 kcal |
| Νερό | 62,82 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 874 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 2,07 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 258 mg |
| Νάτριο | 68 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,48 mg |
| Σελήνιο | 28,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,47 mg |
| Φολικό, συνολικό | 25 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,74 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 25 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,19 γρ. |
| Λευκίνη | 1,91 γρ. |
| Λυσίνη | 2,17 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,48 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,17 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,57 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,2 γρ. |
| Προλίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,34 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,68 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,03 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
