Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, προ-κνήμη, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,77 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 122 kcal |
| Νερό | 74,49 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 511 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 1,37 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 309 mg |
| Νάτριο | 82 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,28 mg |
| Σελήνιο | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 10 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,47 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,21 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Λευκίνη | 1,7 γρ. |
| Λυσίνη | 1,93 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Αλανίνη | 1,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,83 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,28 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,14 γρ. |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
