Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, πόδι, ολόκληρο (κνήμη και φιλέτο), διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,68 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,01 γρ. |
| Τέφρα | 1,52 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 181 kcal |
| Νερό | 63,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 757 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 2,24 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 234 mg |
| Κάλιο | 183 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,04 mg |
| Σελήνιο | 4,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,51 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,63 mcg |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,34 γρ. |
| Λευκίνη | 2,15 γρ. |
| Λυσίνη | 2,44 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,49 γρ. |
| Αργινίνη | 1,64 γρ. |
| Αλανίνη | 1,67 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,02 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,35 γρ. |
| Προλίνη | 1,16 γρ. |
| Σερίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 100 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,05 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,75 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
