Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενος, τετράγωνος-κομμένος ώμος, διαχωρίσιμος άπαχος μόνο, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,72 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,3 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 154 kcal |
| Νερό | 72,51 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 643 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,12 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 175 mg |
| Κάλιο | 307 mg |
| Νάτριο | 73 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,57 mg |
| Σελήνιο | 5,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,46 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,3 mcg |
| Λευκίνη | 1,52 γρ. |
| Λυσίνη | 1,72 γρ. |
| Βαλίνη | 1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,33 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,78 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,76 γρ. |
| Χοληστερόλη | 56 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,37 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,58 γρ. |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
