Είσοδος/εγγραφή μέλουςΈξαψη, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 33,63 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,24 γρ. |
| Τέφρα | 1,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 236 kcal |
| Νερό | 55,28 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 987 kj |
| Ασβέστιο | 28 mg |
| Σίδηρος | 1,38 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 263 mg |
| Κάλιο | 333 mg |
| Νάτριο | 87 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,81 mg |
| Σελήνιο | 14,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,08 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 18 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,72 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 18 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,47 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,66 γρ. |
| Λευκίνη | 2,68 γρ. |
| Λυσίνη | 2,77 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,36 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,86 γρ. |
| Αργινίνη | 1,98 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,22 γρ. |
| Αλανίνη | 2 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,32 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,73 γρ. |
| Προλίνη | 1,4 γρ. |
| Σερίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 148 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,96 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,99 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
