Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας, φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, βρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,26 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,14 γρ. |
| Τέφρα | 1,16 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 252 kcal |
| Νερό | 54,49 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1054 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Σίδηρος | 1,2 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 243 mg |
| Κάλιο | 321 mg |
| Νάτριο | 79 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,32 mg |
| Σελήνιο | 14 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,58 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,01 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,48 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,37 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λευκίνη | 2,49 γρ. |
| Λυσίνη | 2,58 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
| Τυροσίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,73 γρ. |
| Αργινίνη | 1,84 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,14 γρ. |
| Αλανίνη | 1,86 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,7 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,94 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,61 γρ. |
| Προλίνη | 1,31 γρ. |
| Σερίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 108 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,18 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,15 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
